トロピカルフルーツの宝庫!ブラジルの果物をご紹介!パート①
ブラジルと言えば、やっぱりフルーツ!
トロピカルフルーツが安くて美味しいです*\(^o^)/*
(何年か前のブラジルとか他の南米と比べるとだいぶ高いそうです😅)
というわけで、ブラジルの南国フルーツをご紹介します♪(v^_^)v
Manga マンゴー
日本では高級フルーツのマンゴーですが、ブラジルではとても一般的な果物です*\(^o^)/*
スーパーや市場で簡単に手に入るので、マンゴーにかぶりつくような贅沢も可能です😝
Jaca ジャックフルーツ
実は私はまだ食べたことがないこの果物。
世界で一番大きい果物らしいです。そして皮はかなりごつごつしていて痛いほどトゲが固い(*_*)
なんと、タンパク質も多く、ベジタリアン料理にお肉の代わりに使う事もあるそうです👀
Goiaba ギャバ
(https://www.pexels.com/pt-br/foto/fruta-fruto-goiaba-2351813/)
日本だと、飲み物とかでたまにありますよね!
実は、ギャバは皮ごとかぶりついて食べることが出来るんですよ!!
と言ってもこちらでもジュースにするのが一番一般的です!(私はそのまま食べますが・・・笑)
あと、市販のお菓子によくギャバ味があります。
もちろん味は、
砂糖そのもの!!😂😂😂
あんまり、ギャバの味はしませんが、赤いから?そう呼んでるんですかね(^^;;ちょっと種が入っているので、味はあまりしませんが、ちゃんとギャバは入ってると思います。
Jaboticava ジャボチカバ
これは、日本では見たことがなかった!!!!
ブドウのような見た目の果物なんですが、味はライチっぽいかな?と思います☺️
気持ち悪すぎ!!!
まだ、実際に見たことはないんですが、写真で見て衝撃的でした!!
観賞用で育てられるらしいです・・・
Maracuja パッションフルーツ
パッションフルーツもブラジルではものすごく一般的です。
いくつか種類があって、黄色い物、赤い物、緑の物などがあります。
(https://pixabay.com/pt/photos/maracuj%C3%A1-frutas-ex%C3%B3ticos-3519303/)
(https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Maracuj%C3%A1_em_fundo_preto_(2).JPG)
この前、初めて緑のを食べたんですが、黄色のよりも甘かった😍
食べ方は、デザートやジュース、カクテルなどが多い気がします(^^)
ムースは特によく見かけます。
Mamao パパイヤ
ブラジルのパパイヤはタイのパパイヤとは違って、果物として食べます。
大きい物とマンゴーサイズの物とどうやら2種類あるようですが、どちらも一般的です。
ちなみに、夫曰く、便秘に良いそうです😙
Abocate アボカド
ブラジルでは、アボカドは果物です!!
日本ではサンドイッチやサラダなどに入れて食べますが、ブラジルで最も一般的な食べ方はスムージー!
ちなみに、スムージーをブラジルでは、ビタミーナと呼びます!
名前からも栄養満点さが伝わるっ!👍
長くなりそうなので、続きはパート②で!!
www.yukkamizu.com
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